quinta-feira, 18 de fevereiro de 2010

CRIOS MALBEC 2007 TINTO

CRIOS MALBEC 2007 TINTO
 
Há umas noites atrás provei um vinho vindo de um país da América do sul que impressionou pela forma como esta bem conseguido.
O país é a argentina e o vinho é o Crios Malbec de Susana Balbo, então e como não podia deixar de ser aqui fica a descrição daquele que passou a fazer parte da minha lista pessoal de vinhos a ter em casa para beber com os amigos e família. Espero que gostem.
Este vinho é produzido pela Dominio Del plata, fundada em 1999, tendo como sócia a enóloga Susana Balbo.
Vinho bastante agradável e elegante, que pode acompanhar ou não uma refeição. Acompanhei-o com um prato Italiano de massas e confesso que assentou que nem uma luva.
Na taça tem coloração violeta e brilhante, com boa transparência e formação de gotas grossas e rápidas. Óptimos aromas. Predominância inicial a madeira, abrindo-se para um perfume intenso de flores. Frutas vermelhas maduras apareceram em segundo plano. A uma temperatura mais baixa, o frutado cresceu.
Vinho de médio corpo, com taninos doces e leve aspereza. Boa acidez. Final longo, frutado, com madeira discreta e bem integrada.
A variação de temperatura permitiu sensações bem distintas, sem que o álcool de 14% aparecesse.
Redondo, equilibrado e pronto pra beber, com uma óptima relação preço/qualidade pois ronda os 12/13 Euros.

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