segunda-feira, 27 de dezembro de 2010

DONA MARIA TINTO



DONA MARIA TINTO 2007

Aqui esta mais um vinho que me foi apresentado numa feira e pelo qual fiquei apaixonado. Alentejano, como não podia deixar de ser, com um carácter verdadeiramente forte, tal como devem ser os vinhos desta terra.
O produtor, o sr. Júlio Bastos, praticamente reformulou esta quinta mas manteve a qualidade intacta. A prova disso e que em 2007 foi considerado o produtor do ano.
O rotulo da garrafa diz o seguinte:
Esta quinta criada em 1718, onde se produz o vinho à mais de 130 anos e cuja sala de vinificação em lagares de mármore da época continua em actividade, foi oferecida por D. João V, em meados do século XVIII, a uma cortesã por quem estava perdido de amores. É essa senhora que dá o nome a este vinho, robusto, mas ao mesmo tempo elegante, muito frutado e complexo, que comemora o meu regresso à produção de vinhos de grande qualidade. As castas utilizadas neste vinho são a Aragonez, a Trincadeira, a Alicante Bouschet e a Syrah. O teor de álcool e de 14.5º. Quando provamos este belo tinto ficamos com varias notas de prova, tais como, Aromas frutados mas sem serem exuberantes, leve baunilha, na boca revela-se elegante e complexo, estrutura interessante e acidez equilibrada, taninos bem maduros e final agradável e mais que mediano.
O preço deste vinho nas grandes superfícies comerciais ronda os 7 euros, pelo que, na minha opinião e um preço justo.

Localização e Contactos:
Morada: Quinta do Carmo, 7100-055 Estremoz
Telefone: 268 339 150
Fax: 268 339 155
Email: donamaria@donamaria.pt
http://www.donamaria.pt

Como Chegar:


para terminar dizer apenas obrigado sr Júlio Bastos por produzir tão belo néctar.